第七百一十四章 窗口指导

msp;但是……

  人数相对较少，而且管理很松懈，只要打点好，哪怕李二虎在其中杀人放火，开封府恐怕都不会知道。

  所以，现在的问题就只有一个——这九厢十四坊，哪一个最合适呢？

  李二虎只是稍稍一想，就得出了答案：“京南厢的安节、明义二坊！”

  为什么？

  因为京南厢直面着汴京的南门南熏门。

  南熏门什么地方？

  京城的畜门！

  每日早晚，成群结对的猪、羊都会被猪贩子驱赶着从南熏门入城。

  其数量多达数千，巅峰时可能上万！

  以至于，官府在南熏门下，专门建了畜道，以便牲畜入城。

  于是，这南熏门就成为了汴京专门的畜门。

  一般情况下，无论是士庶官商，都不会从南熏门出入。

  哪怕要出城往南去朱仙镇，也是宁肯绕路走新封丘门。

  即使是就在南熏门外的京南厢的安节、明义两坊的居民也是如此。

  在这样的情况下，南熏门外的安节、明义坊也就成为了汴京城最安静的地方。

  也成了想要在官府眼皮子底下，做些见不得光的事情的人首选。

  ……

  第二天一大早，李二虎就带上了几个布铺的伙计，从家中出发，前往南熏门外的京南二坊，实地考察。

  在路过大相国寺的时候，李二虎顺便买了些烧朱院的肉饼当早餐吃。

  所谓烧朱院，通猪也。

  其实就是个卖烤肉的地方，乃是这汴京城生意最好的烤肉铺子。

  曾上过汴京新报，被汴京新报称赞为：京中烤肉，滋味无过烧朱院也！

  当然，能上汴京新报，还被如此称赞，这烧朱院自然是颇具传奇的。

  其创始者，乃是数十年前，大相国寺的一位叫惠明的僧人。

  和尚穿着僧袍，站在烤肉铺里烤肉。

  这画风确实是惊奇，买点更是十足。

  所以一开业就引发了轰动，时至今日，已是大相国寺周围最有名的吃食店。

  经过汴京新报的宣传后，更是成为了外地人入京必吃的一个铺子。

  于是，生意越发火爆，如今已是每日不休，十二时辰连轴转。

  铺子里烤肉的僧人，更是有数十人之多。

  即使如此，还是忙不过来，烧朱院门口经常性的被堵。

  李二虎也是路过，发现可能因为太早，所以竟没什么客人，于是差了一个伙计，去买了些烤肉回来，解解嘴馋。

  很快，伙计就带着烤肉回来了。

  “东家，这烧朱院的烤肉，也太贵了些吧？”伙计回来就说道：“一斤烤肉，竟要两百钱……”

  “州桥下面的吃食店，也不敢卖这么贵！”

  李二虎哈哈一笑，道：“你不懂，这烧朱院的烤肉，那可是当年大年学士都要专程来买的烤肉！”

  “大年学士，可是文曲星般的人物！”

  “他老人家都爱吃的东西，贵一些很正常！”

  李二虎嘴里的大年学士，就是当年的西昆诗派的三巨头之一——杨亿。

  这烧朱院的名字，还就是杨亿给取的。

  不过，如今知道这个事情的人，已经很少了，只有像李二虎这样的商贾，才会专门留心这些故事、典故。

  这样在和人打交道的时候，就能有话说。

  这也是他买卖能做起来，甚至得到田齐赏识，嫁一个女儿与他的缘故。

  说着，李二虎就接过烤肉，然后咬了一口，接着他的眼睛就亮了起来：“好！嫩！多汁！”

  “不愧是烧朱院的烤肉，味道更好了，还有股甜味！”

  “这两百钱一斤，确实值！”

  ……

  烧朱院的后宅，连通着大相国寺的地方。

  十几个僧人，正在将今天早上，刚刚从早市买回来的猪肉，一一宰割、切块，洗干净后，放入一个个大盆里腌制。

  大相国寺中，专门派来督办烧朱院的僧人圆惠，从一个大缸里，取出了准备好的腌料。

  此乃当年的那位惠明僧圆寂时，留下的不传之秘，历来为大相国寺的高层所掌握。

  但其秘方说穿了其实很简单，就是在正常的烤肉腌料外，加入少许蜜蜂与红糖。

  过去，蜜蜂和红糖都很少。

  只有大相国寺这样的皇室寺庙，才能大量得到。

  但如今，市面上的红糖却渐渐多了起来。

  尤其是正旦之后，马行街上出现了专门卖红糖的铺子。