第三百七十章 白酒风云

不可或缺的一环。

  而在这个寒食节中，汴京城的正店，迎来一场革命。

  先是酒色如玉，醇厚辛辣的白酒，横空出世。

  或叫三碗不过岗，或名大内玉液酒。

  当，这些酒通过六家正店的脚店网络，出现在汴京城内外时。

  几乎所有其他脚店，立刻感受到了压力。

  当然了，在一开始，这个压力还很小。

  第一天的时候，大部分脚店的生意，都没怎么受影响。

  但脚店的店主们，还是听说了，似乎附近有一家或几家脚店，生意格外火红。

  听说是这些脚店背后的正店，推出了一种新酒。

  据说喝过的，没有不叫好的。

  好多过去店里的熟客，也都和他们抱怨：“店家，你家店里，怎没有那种酒色如玉，醇厚辛辣的酒？”

  “那才是真正的好汉当喝的酒！”

  甚至偶尔会有人闹事。

  说他们卖的酒，寡淡如水，根本不如某某家的酒给劲。

  但，没有多少人放在心上。

  只当是这些汉子吃酒吃昏了头，在找由头闹事。

  但到了第二天的时候，这些脚店就开始慌了。

  因为，客流量明显下降了。

  特别是晚上的时候，客人明显变少了。

  这一天，很多脚店都发现，从前本该早就卖光的下酒菜和各种吃食，卖了一天一夜也没有卖光！

  反而剩下了许多。

  这可不妙！

  因为，脚店做的就是，挂着卖酒的牌子，实则卖各种吃食和下酒菜。

  他们盈利的大头，也是在吃食方面。

  酒水？

  主打的就是一个物美价廉。

  如今，吃食滞销，可就要了他们的命了。

  须知，现在天气已经渐渐热了起来。

  像是猪肉、羊肉以及各种猪杂、羊杂，只要过了夜，就大半不新鲜了。

  等到第三天的时候，生意继续下滑，客人数量进一步下降。

  而就在这些脚店不远处的地方，却是生意兴隆。

  脚店的主人和酒博士们，忙的脚不沾地。

  厨房里的厨娘，更是连歇息的空隙也没有。

  看着别人家的生意，再看看自己家的脚店，就那么三五桌客人，冷冷清清，再也没有过去触光交错，喧哗嘈杂的景象。

  每一个脚店的主人，都开始了急了。

  于是，在元祐元年闰二月丙午日（十八）。

  汴京城内的权贵们，愕然发现，他们家那些下金蛋的正店。

  现在似乎好像遇到麻烦了？

  ……

  高淮拿着手里的酒杯，轻轻转动着。

  他张口尝了尝味道，辛辣、醇厚，下肚之后，身体更是明显热了几分。

  “是好酒！”高淮赞叹着。

  “主上……”跪在他面前的商贾，磕着头说道：“如今，各大脚店，都在说实在卖不动了！”

  “他们说，若咱们家的正店，再不能想办法的话，他们就要转投其他家了……”

  脚店，是正店生态不可或缺的一环。

  因为他们承担的是将正店酿造的劣酒分销的重任。

  是确保正店盈利的关键一环。

  同时，也是向正店源源不断输送着人才的地方。

  同时，每一家脚店，都是正店向外延伸的触角。

  是活的广告！

  正店不可以没有脚店，就如吃肉不可以没有酱料。

  高淮听着，眉头微皱。

  他姓高，但可惜不是太皇太后的高。

  他的祖上，是太祖、太宗时的大将高怀德，也属于是皇亲国戚了——高怀德娶太祖之妹，与开国的两代天子都是亲戚。

  他这一支，更是公主血脉。

  只是，如今距离太祖、太宗的时代，都已经过去了百多年。

  高家，也再没有尚公主，或者嫁女儿与皇室。

  从高淮的父亲那一辈开始，高家就已经躺平了。

  只想着，在这京城里，靠着祖上余荫，富贵一生。

  “这样的好酒，为何汝等不能酿造？”高淮轻声问着。

  那商贾抬起头，说道：“小人哪里有这个胆子？”