第541章 咱就说，那个地方非去不可吗？

量着手里的一个证件，这个是刚刚统子给的。

  说是拿着这个才能进到地址网红镇，不然一个苍蝇也飞不进去。

  就是说，这次出摊他的那些食客也进不去？

  他现在发在群里，那些食客会不会疯起来啊？

  他拿起手机，想了一会开始编辑。

  【不好意思，这次出摊的地方比较特殊，你们进不去，这样吧，不然你们等下次？】

  这一条消息群发后，群里的食客都疯了。

  【不行！等不了！】

  【宴老板您在什么地方，你说出来，我一定能进去。】

  【就是，你说啊，除非是监狱，不然上天入地我们都能进去。】

  宴清舟：【城南区网红镇，大家谁能进去？】

  群里一阵安静，然后开始疯狂刷屏。

  【咱就说，那个地方非去不可吗？就不能换个地方吗？】

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  【那个地方被一个大老板收购了，没有证件进不去。】

  宴清舟：【对，非去不可。】

  【下次，我再出摊，一定每个人多给一份吃食，表达这次的歉意。】

  群里全是发大哭的表情包……

  宴清舟看了一会，怀揣着歉意把证件还有手机塞到口袋里，然后开始准备食材。

  这次，也可以提前做好带去卖，还可以省去大把时间。

  天气越来越热，温一点的皮蛋瘦肉粥也没事。

  不影响口感。

  宴清舟先把大米洗净，再用清水浸泡个三十分钟。

  接下来拿出准备好的瘦肉，把它洗干净，切成细丝。

  把切好的猪肉放进碗中，开始加葱姜，料酒和盐，搅拌均匀，放在一旁腌制十五分钟。

  宴清舟又拿出上午买回来的皮蛋，把壳剥掉，切成小块放在一边。

  然后把锅中加入清水，打开火让它烧着。

  水开后再把刚才浸泡的大米倒入锅内。

  这个时间段要一直搅拌，防止粘锅，随后转小火煮上二十分钟左右。

  一直到大米煮开花，粥变得浓稠为止。

  加入腌制好的肉丝，搅拌均匀，煮至肉丝变色。

  宴清舟又把刚才腌制好的肉丝倒进去搅拌，就这样煮着，到肉丝变色后再放入皮蛋块，继续煮五分钟左右。

  最后才加盐，香油，白胡椒粉和葱花。