100-110
融入在温水里，让白开水都变得美味起来，向来不怎么爱喝水的王紫瞳抱着水杯咕噜噜干掉小半杯。
时间一点点过去，马上要中午十一点。
林阅棠在小黑板写上今天的菜单，梅菜的库存不多，她算了算，只能再支撑梅菜肉饼煲仔饭一段时间，所以就把梅菜扣肉给划掉，换成凉拌菜木耳。
她昨天买了木耳来吃觉得很不错，所以就打算给店里上一道凉拌菜，用木耳黄瓜还有花生加上她之前做的支竹拌一拌，现在天气还热，吃凉拌菜挺合适的。
蒜香排骨也换成了京都骨，毕竟店里还有个排骨煲仔饭，那么多排骨，客人估计会腻，所以还是上新花样吧。
京都骨有大份小份，多人可以吃大份，店里也有单身的客人，就可以选小份的。
林阅棠打开门，安早第一个跳进来。
“哇，今天有新菜啊，林老板，给我一份小的京都骨跟跟凉拌菜！”
凉拌菜十八块，小份京都骨三十块。
安早扫完钱过去：“老板还要一碗米饭。”她又把米饭的钱给付了。
这时候，小陈跟白阿姨也进来，白阿姨脚步虚脱：“唉哟累死我了，林老板，能不能借你个地方洗洗手。”
“可以呀，怎么弄成这样啊？”林阅棠看白阿姨跟小陈的手上有不少胶水。
“过几天有徒步东城的活动，我们前面这条路也在其中一条路线范围内，所以要提前贴海报还有各种布置。”小陈说。
林阅棠点点头：“难怪我早上看见你们在贴什么东西。”
小陈洗完手，看向招牌：“林老板，给我们来一份大的京都骨还有凉拌菜跟叉烧，外加两碗米饭。”她现在饿得很，能吃得下一头牛。
白阿姨唉哟一声：“林老板这里还卖京都骨啊。”她隐约记得自己最后一次吃牛仔骨大概都在六七年前了。
林阅棠走进厨房，将油锅烧起来，把腌好的排骨放下去炸，炸排骨的香味传出去，引得白阿姨的肚子特别响亮地咕噜一声，她捂住自己肚子：“闻着太香了。”
料汁将排骨均匀地包裹起来，京都骨泛着诱人的光泽，林阅棠按分量分好，然后又打开冰箱，从里边拿出腌好的凉拌菜。
她将蒜末，小米辣，生抽，陈醋，辣椒酱按照比例调了个酱料，又淋上热油，跟拍碎黄瓜还有煮熟的木耳支竹捞在一起，撒上一把脆生生香喷喷的花生，现在拿出来已经很入味了。
“你们的凉拌菜要加香菜吗？”因为每个人口味不同，香菜是分开的，在听到两人肯定的回答后，林阅棠再把香菜放进去搅拌一下，然后把菜上桌。
脆生生的青绿色黄瓜被拍碎，裂缝里都渗透了辣椒醋油的汁液，木耳泡得肥嘟嘟，也是裹着一层辛辣红润的辣椒油，腐竹在下边吸饱了酱汁，白阿姨饿得慌，伸筷子夹起距离自己嘴里的凉拌菜就往嘴里塞。
率先涌出来的是酸辣的香醋辣椒气味，带着冰凉的温度，让在日头下忙活许久的她瞬间抚平了身上的燥热。
第92章
有时候天气热干完活会有一种又饿但又不想吃东西的状态, 白阿姨方才就有点那种感觉，但这一口酸辣的木耳黄瓜下腹之后，感觉浑身的经脉都打通了, 空荡荡的胃也打开了门，白阿姨连续夹了几筷子青瓜木耳。
青瓜清甜, 木耳清脆, 支腐竹更是吸满了开胃的酸辣醋酱，牙齿上下一落咬下去，又溢出黄豆的清香。
支竹真的很适合用来配菜，煲东西啊或者煮麻辣烫都喜欢加点进去，本身味道就不错, 而且还特别吸味, 口感会变得特别丰富。
“白姨，你快点试试看这个京都骨, 真是绝了！”小陈嘴里吃着骨头，疯狂用眼神给白阿姨示意。
她之前就觉得老板做的蒜香排骨很美味, 没想到这个京都骨更多一丝风味, 有炸过的那种油香, 也有酸甜辣酱料带出来的香气，等把上面的肉都给吃完了，小陈还将那条光秃秃的光滑细骨又给嗦一遍, 这才舍得把这根骨头给扔了。
白阿姨也伸筷子夹起京都骨, 刚刚出锅的京都骨烫得很, 外边那层酸甜红亮的酱料味道因此更香了，而且骨头的肉里边还藏着肉汁，白阿姨一边抽气一边吃：“确实好吃，比我记忆之中还要美味。”
这京都骨也是个极为开胃的菜品, 白阿姨吃完一根排骨又吃掉半碗饭：“中午这一顿下去肯定要胖几斤的。”
虽然这样说，但白阿姨根本不舍得停下来筷子，一口接着一口，完全停不下来，眼尾因为吃到美食都开心得飞扬起来了。
隔壁的安早在拍照上传微博后就开始大吃特吃，丝毫不去想自己的九宫格引来多少人口水直流，肚子直叫！
【那个红红的排骨是酸甜排骨吗？】
【看着有点像但是又不太像，不管是啥，这卖相看着就很好吃】
【今天出差拉着行李在太阳底下暴晒，看见这一碗凉拌木耳黄瓜，我觉得我整个人快要馋疯了，好想吃】
【早早不分享一下这是哪家店吗？我也想要去吃】
【新粉吧，这是东城的小饭馆，早早去过很多次了，国庆的时候特别火，外边很多人排队呢，好羡慕住在附近的人，可以随时随地吃到】
……
等安早吃到一半，终于舍得抽出一点时间来回复被她放图馋疯的粉丝们。
很多粉丝都在问她这个排骨是什么？好不好吃？安早一边咀嚼着嘴里的排骨肉，一边回复：【不是糖醋排骨，是叫京都骨，虽然也有糖醋味，不过还多了一点辣味，很香，